Nathalie Vancoillie : Vigneronne à Saint-Antonin-du-Var en Provence

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Animée par sa passion pour le vin, Nathalie, avec sa mère Anne-Marie, s’est lancée dans la folle aventure viticole en 1998, transformant le Clos d’Alari en un lieu d’exception qu’elle continue de faire rayonner aujourd’hui. Une histoire de cœur et de terroir, portée par une femme inspirante.

Tout commence dans les années 80, lorsque Anne-Marie et Nathalie Vancoillie, mère et fille originaires du nord de la France, tombent sous le charme de la bastide provençale et de ses terres entourées de vignes et de forêts. À l’origine lieu de villégiature, ce domaine devient en 1998 un véritable projet de vie.  » C’était une maison de vacances avec des vignes, et l’attachement à cet endroit a beaucoup joué « , raconte Nathalie.

En duo avec sa mère, Nathalie se lance dans l’aventure viticole sans formation préalable, portée par une passion sincère pour le vin et la terre et une détermination sans faille. Elle était mère au foyer avant cela. Une démarche audacieuse qui donne naissance, en 2000, à leur tout premier millésime. « On a commencé en vendant une partie en bouteilles et une partie au négoce, sans réseau, c’était pas simple… » confie-t-elle. Nathalie reprend seule les rênes du domaine en 2014, épaulée par son mari Paul Vautrin, pour perpétuer cette aventure. Depuis, le domaine n’a cessé de se développer, guidé par une approche centrée sur la qualité et le respect du terroir, jusqu’à obtenir la certification biologique en 2021.

Depuis 2008, Nathalie est également membre des Éléonores de Provence, une association de femmes vigneronnes engagées pour la défense des traditions et du patrimoine provençal.

Avec les visites du domaine et les ateliers d’œnologie, Nathalie propose une offre complète d’œnotourisme pour satisfaire une demande de plus en plus forte. La topographie du site, avec la bastide au milieu des vignes disposées en cirque, s’y prête merveilleusement.

C’est une formidable opportunité pour les amateurs de vin de dormir chez le vigneron.

Accompagnée de son mari Paul, qui partage sa passion et se charge des visites du domaine, elle a fait du Clos d’Alari une destination incontournable pour les amoureux de la Provence et du vin.

Paul met tout en œuvre pour sensibiliser les visiteurs à la magie du vin et à la tâche passionnante, mais exigeante, que représente le métier de vigneron.

Tous deux ont pour motivation première de produire les meilleurs vins possibles et de partager leur passion avec ceux qui viennent découvrir le domaine, que ce soit pour une simple visite ou un séjour prolongé.

Au-delà de son rôle de vigneronne, Nathalie gère également les chambres d’hôtes de la bastide, offrant aux visiteurs une immersion totale dans l’art de vivre provençal.

Elle accueille ses hôtes dans une bastide aménagée avec soin, mêlant élégance et authenticité. De mars à octobre, les visiteurs peuvent séjourner dans ce cadre enchanteur et déguster une cuisine qui célèbre les saveurs de la Provence.

Séjourner au Clos d’Alari, c’est vivre une expérience immersive au cœur des Côtes de Provence.

Avec Nathalie et Paul, le vin se raconte, la Provence se savoure, et le temps semble suspendu dans ce lieu où la passion pour la terre se transmet avec générosité.